Beritabanten.com – Juru Bicara Kantor Komunikasi Kepresidenan (PCO), Prita Laura, menyebutkan bahwa limbah dari program Makanan Bergizi Gratis (MBG) dapat dimanfaatkan.
MBG dapat meningkatkan perekonomian lokal. Limbah makanan ini, selain dapat dijadikan kompos untuk pupuk, juga dapat dimanfaatkan oleh masyarakat atau satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) untuk budidaya maggot (larva).
“Ini adalah kesempatan bagi masyarakat dan juga SPPG untuk mengolah sampah makanan menjadi sirkular ekonomi, menjadi kompos, atau industri maggot,” ungkap Prita di Ciracas, Jakarta Timur, Jumat (10/1/2025).
Prita menambahkan bahwa pengolahan limbah makanan yang dihasilkan dari program makan bergizi gratis ini memiliki potensi untuk meningkatkan perekonomian lokal. Dengan memanfaatkan sampah makanan, masyarakat tidak hanya mengatasi masalah limbah, tetapi juga menciptakan peluang baru dalam industri yang ramah lingkungan.
“Jadi, mari kita melihat sampah makanan ini bukan sebagai masalah, tetapi sebagai peluang untuk menambah perekonomian lokal,” ujar Prita.
Inisiatif ini diharapkan dapat menjadi contoh penerapan ekonomi sirkular, di mana sampah dapat diolah menjadi produk yang berguna, mendukung keberlanjutan lingkungan, dan memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat.(Sra)
Cek Berita dan Artikel Lainnya di Google News Beritabanten.com
Tinggalkan Balasan