Beritabanten.com – Nama Yasika Aulia tengah ramai diperbincangkan setelah kiprahnya mengelola jaringan dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sulawesi Selatan menarik perhatian luas.
Putri dari Wakil Ketua DPRD Sulsel, Yasir Machmud, tersebut diketahui memimpin operasional 41 dapur MBG yang berada di sejumlah daerah.
Data yang dikumpulkan menunjukkan dapur-dapur MBG itu tersebar di berbagai wilayah, antara lain 16 dapur di Kota Makassar, 3 dapur di Parepare, 2 dapur di Kabupaten Gowa, serta 10 dapur di Kabupaten Bone. Setiap dapur membutuhkan investasi sekitar Rp1,5 miliar untuk pembangunan dan penyediaan peralatan.
Total investasi untuk 41 dapur itu ditaksir mencapai kurang lebih Rp61,5 miliar. Masing-masing dapur rata-rata melayani 3.000 siswa per hari.
Dengan perkiraan margin keuntungan Rp2.000 per porsi, potensi pendapatan harian seluruh dapur diperkirakan mencapai sekitar Rp246 juta.
Yasika menyampaikan bahwa keberadaan dapur MBG tidak hanya bertujuan memenuhi kebutuhan makanan bergizi bagi para siswa, tetapi juga memberikan dorongan bagi perekonomian masyarakat sekitar melalui penciptaan lapangan pekerjaan dan penggunaan bahan baku lokal. (Nbl)
Cek Berita dan Artikel Lainnya di Google News Beritabanten.com
Tinggalkan Balasan