Sarapan Pagi dengan Bubur Ayam Sehat dan Solusi Diet

Beritabanten.com – Menu sarapan pagi di tanah air salah satunya bubur ayam dengan aneka manfaat bagi yang terbiasa mengkonsumsinya.

Bubur ayam sudah lama menjadi menu sarapan pagi, terutama bagi para pekerja yang belum sempat sarapan pagi di rumah.

Dia terbuat dari beras yang diolah dengan tambahan air yang bangak yang menyebabkannya terasa lembut dan berair di lidah. Enak dan lezat dimakan dalam kondisi suhu panas atau hangat.

Penyajiannya sangat beragam sesuai dengan topingnya yang jadi penguat rasa bahkan penambah gizi. Dari sayatan daging ayam, kacang, bawang daun, krupuk, kecap dan berbagai bumbu. Bahkan ada tambahan sate usus, telor puyuh dan telor asin.

Kandungan 100 gram Bubur Ayam Polos

72 kalori
0,53 gram lemak
15,26 gram karbohidrat
1,5 gram protein
240 gram bubur ayam mengandung:
372 kalori
12,39 gram lemak
36,12 gram karbohidrat
27,56 gram protein

Kebutuhan Serat Terpenuhi

Adalah kandungan seratnya yang paling dominan bermanfaat. Serat penting untuk membuat perut kenyang dan mencegah sembelit agar pencernaan tetap teratur.

Serat larut dalam bubur juga mengikat kolesterol untuk mengeluarkannya dari tubuh, sehingga kadar kolesterol darah dapat dikontrol.

Kaya Akan Nutrisi

Bubur ayam memiliki kandungan kalsium dan fosfor, keduanya bermanfaat untuk kesehatan tulang. Menu sarapan ini juga kaya zat besi, mineral yang mendukung metabolisme tubuh dan memberi nutrisi pada sel darah merah.

Vitamin B kompleks dalam jumlah banyak juga bisa kamu dapatkan dalam bubur ayam. Itulah sebabnya tubuh lebih berenergi setelah mengonsumsinya.

Bisa Jadi Menu Diet

Jika kamu sedang diet, maka bubur ayam bisa jadi pilihan menu makanan. Bubur ayam bisa menyerap rasa dari bahan makanan lain yang kamu campurkan. Dengan begitu kombinasi makanan diet bisa lebih bervariasi. (Red)