Ajinomoto-Baznas Buka Dua Dapur Umum Salurkan 2.100 Porsi Makanan untuk Warga Terdampak Bencana Flores

Beritabanten.com – Kepedulian terhadap warga terdampak bencana di Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT), diwujudkan PT Ajinomoto Indonesia bersama Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) RI melalui penyediaan dapur umum dan bantuan produk pangan.

Kolaborasi tersebut diarahkan untuk membantu memenuhi kebutuhan makanan masyarakat selama masa tanggap darurat sekaligus mendukung proses pemulihan setelah bencana. Bantuan yang diberikan mencakup operasional dapur umum serta produk Masako®, SAORI®, dan AJI-NO-MOTO® MSG.

Dukungan tersebut diserahkan oleh Supervisor PT Ajinomoto Sales Indonesia Dadang Djwarsidi dan diterima oleh tim BAZNAS yang berada di wilayah terdampak. Bantuan kemudian dimanfaatkan untuk menunjang penyediaan makanan bagi masyarakat yang membutuhkan.

Dua dapur umum didirikan di lokasi berbeda. Dapur pertama beroperasi di Posko Pondok Pesantren Pancasila, Mata Air, Kecamatan Reok, Kabupaten Manggarai, sedangkan dapur kedua berada di Posko Desa Nanga Mbaling, Kecamatan Sambi Rampas, Kabupaten Manggarai Timur.

Dari dua titik tersebut, sebanyak 2.100 porsi makanan ditargetkan dapat disalurkan kepada masyarakat terdampak bencana. Penyediaan dapur umum menjadi bagian penting dalam penanganan kondisi darurat karena kebutuhan pangan harus tetap terjamin ketika aktivitas masyarakat terganggu akibat bencana.

Head of Corporate Communications PT Ajinomoto Indonesia Grant Senjaya mengatakan, bantuan tersebut merupakan bagian dari kepedulian perusahaan terhadap masyarakat yang tengah menghadapi situasi sulit.

Menurut dia, semangat gotong royong diperlukan untuk membantu masyarakat melewati masa tanggap darurat. Bantuan pangan juga diharapkan dapat menjaga akses masyarakat terhadap makanan yang sehat dan bergizi selama proses evakuasi dan pemulihan.

“Di saat masyarakat menghadapi masa sulit akibat bencana, kami meyakini bahwa kepedulian dan gotong royong sangat dibutuhkan. Sesuai slogan kami, ‘Eat Well, Live Well’, kami mendukung pemulihan dengan membantu memulihkan akses terhadap makanan yang bergizi dan sehat,” ujar Grant.

Ia berharap dukungan tersebut tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan pangan para pengungsi, tetapi juga memberikan semangat bagi masyarakat Flores untuk menjalani proses pemulihan.

Sementara itu, Pimpinan Mobilisasi dan Pengumpulan BAZNAS RI Dr. H. Rizaludin Kurniawan menyampaikan apresiasi kepada Ajinomoto Indonesia yang telah mempercayakan penyaluran bantuan melalui BAZNAS.

“Kami mengucapkan terima kasih kepada PT Ajinomoto Indonesia atas kepedulian dan kontribusinya bagi masyarakat Flores yang terdampak bencana. Semoga bantuan ini menjadi berkah bagi para penerima manfaat, memberikan kekuatan, dan mempercepat proses pemulihan mereka,” kata Rizaludin.

Menurut BAZNAS, sinergi dengan dunia usaha menjadi bagian dari upaya memperkuat respons kemanusiaan agar bantuan dapat menjangkau masyarakat secara cepat dan tepat sasaran, terutama ketika kebutuhan dasar meningkat akibat bencana.

Bantuan melalui dapur umum juga diharapkan menjadi penopang bagi warga selama masa tanggap darurat hingga memasuki tahapan pemulihan. Dengan dukungan pangan yang memadai, masyarakat diharapkan dapat menjalani masa pemulihan dengan kondisi yang lebih baik.

Ajinomoto Indonesia menyatakan komitmennya untuk terus menjalankan berbagai inisiatif sosial yang memberikan manfaat bagi masyarakat. Melalui filosofi perusahaan dan pendekatan AminoScience, berbagai program diarahkan untuk berkontribusi terhadap kesejahteraan manusia, masyarakat, dan lingkungan.

Kolaborasi Ajinomoto Indonesia dan BAZNAS di Flores menunjukkan bahwa penanganan bencana tidak hanya membutuhkan respons pemerintah dan lembaga kemanusiaan, tetapi juga dukungan berbagai pihak agar kebutuhan dasar masyarakat terdampak tetap terpenuhi hingga kondisi berangsur pulih. (Red)